Las comilonas – Qué hacer ante una indigestión
Ante las comilonas, masticar despacio y totalmente la comida, intentando saborear con tranquilidad cada uno de los platos. Evitar ingerir grandes cantidades de comida.
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Objetivo: No ganar peso
Durante las Fiestas Navideñas los compromisos familiares y sociales no nos permiten faltar a ciertas comidas o cenas. En ocasiones, no podemos resistirnos a los suculentos manjares típicos de estas fechas y comemos demasiado, y esto nos hace ganar peso. Nos olvidamos de los hábitos saludables adquiridos a lo largo del año que tanto nos ha costado mantener.
Es el momento de ser conscientes de que estas fiestas no son sinónimo de consumir en exceso, especialmente en lo relacionado con la comida. Si somos realistas, difícilmente podremos no ganar peso en estas fechas.
Simplemente siguiendo unos pequeños trucos y con un poco de fuerza de voluntad, disfrutar de las fiestas y de las reuniones en torno a la mesa será un placer.
Consejos para mantener el peso durante las fiestas
> Antes de salir de casa rumbo a alguna celebración es recomendable tomar alguna pieza de fruta.
> Planificar al menos 30 minutos diarios de actividad física.
> Beber abundante agua.
> Masticar bien los alimentos y comer despacio para aumentar la sensación de saciedad.
> Evitar ayunar por la ‘comilona’ que nos espera.
> Comer de todo, pero controlando el tamaño de las raciones.
> Alternar las comidas copiosas con otras comidas más saludables y ligeras.
> No excederse en el consumo de salsas; de esta manera evitaremos aumentar el consumo de pan.
> Reducir el consumo de aperitivos y tentempiés que tomamos antes de sentarnos a la mesa.
> Evitar el consumo excesivo de dulces siempre presentes durante estas fiestas.
Fuente: Siken Bienestar Corporal
Para aliviar las comilonas
> Si la comida fuerte va a ser la cena, conviene que el almuerzo sea más ligero. En cualquier caso, limitar el consumo de alimentos muy grasos, excesivamente energéticos y/o fuertemente condimentados.
> Limitar también las bebidas gaseosas y estimulantes como el café, y por supuesto el consumo de licores.
Qué hacer ante una comida abundante:
> Masticar despacio y totalmente la comida, intentando saborear con tranquilidad cada uno de los platos. Evitar ingerir grandes cantidades de comida.
> Terminar la comida con una bebida digestiva (manzanilla, menta poleo o anís estrellado), en lugar del clásico café. De esta forma se reducen las flatulencias.
> Limitar el consumo de licor al finalizar la comida. Los licores tienen una alta graduación alcohólica y pueden interferir en el proceso de digestión.
> Evitar acostarse antes de transcurridas tres horas desde la comida. Es conveniente ir a la cama una vez realizada la digestión, ya que ésta por la noche es más lenta y se puede producir acidez.
Si aparece la indigestión:
> Descansar. Dormir las horas precisas.
> Beber abundantes líquidos para eliminar las toxinas y los productos indeseables provocados por la indigestión, como el zumo de limón y el agua de soda o agua bicarbonatada. También son eficaces las bebidas depurativas como la manzanilla, el té, el poleo… Estas últimas son aún más efectivas en ayunas.
> Si las medidas caseras no son suficientes, habrá que optar por los medicamentos antiácidos, antiespasmódicos, agentes tensoactivos para eliminar gases… Consultar al médico o farmacéutico, quienes aconsejarán el medicamento más adecuado a los síntomas.
Menú para salir ileso de la Navidad
Para que el estrés y los kilos de más no se hagan protagonistas de estas fiestas, probar a seguir este menú:
> Nada más levantarse, en ayunas, beber un vaso de zumo de naranja y otro de agua. Los líquidos son esenciales para nuestra salud.
> Sustituir el simple café por un desayuno completo compuesto por yogurt, fruta, pan integral y té endulzado con miel.
> En la comida lo mejor son las frutas y verduras y unos 100 gramos de pescado o de carne. Otros alimentos como el arroz, la patata, la pasta, el pan blanco y la comida con mucha grasa o muy condimentada pueden dificultar la digestión y producir somnolencia, por lo que lo más prudente es no abusar de ellas.
> A la hora de la cena lo mejor es tomar alimentos que favorezcan la relajación y con ella el descanso. La leche, los frutos secos, la carne de ave y el plátano reúnen esta característica. Ni que decir tiene que se han de evitar las comidas pesadas y se ha de apostar por las que sean fáciles de digerir.
El Periódico de la Farmacia
Publicación de información sanitaria, año 4, nº 86
www.elperiodicodelafarmacia.com
Página de origen de la imagen:
pexels.com
Ver:
> Reuniones familiares – 15 trucos para sobrevivir a ellas
> Mayores de 65 años – La importancia de la alimentación
> Dieta pre-Navidad – Digestiones ligeras en Navidad
> Nutrición básica – Los macro y micronutrientes
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