The Shopping Night Barcelona y Piazza D’Oro
Hotel Gallery, Gallery Space, Barcelona
The Shopping Night Barcelona y Piazza D’Oro
28 de noviembre
Fotografías:©2013 Marisa Ferrer P.
Brillan ya las luces de Navidad en la noche barcelonesa y en una de sus calles principales, el Passeig de Gràcia, los comercios que la jalonan no han cerrado aun sus puertas; hoy permanecerán abiertas hasta la madrugada. Un año más en la celebración de lo que se ha dado en llamar The Shopping Night Barcelona.
Coincidiendo con el bicentenario del nacimiento del compositor italiano Giuseppe Verdi y de Richard Wagner, el lema de esta edición es Viva Verdi! Es lebe Wagner! Esta es la cuarta edición de The Shopping Night Barcelona que se viene celebrando para promocionar los establecimientos del Paseo de Gracia y calles adyacdentes. 90 establecimientos han combinado cultura, moda y gastronomía. Actuaciones musicales, performances, degustaciones y pequeños obsequios es lo que hemos encontrado esta noche especial para el comercio. El pasado año hubo más de 40.000 asistentes. La organización ha corrido a cargo de Amics de Passeig de Gràcia con el apoyo del Ayuntamiento de Barcelona.
Desde antes de las ocho de la noche ya se ha ido llenando el Paseo de Gracia con viandantes con ganas de participar en The Shopping Night Barcelona, atentos a las actuaciones musicales, encantados con los escaparates que lucen sus galas más vistosas y ofrecen un mundo de lujo y glamour. La animación ha ido en aumento minuto a minuto.
Para resistir tanto ajetreo y conjurar el frío ¿a quién no le apetece una buena taza de café? El buen café lo encontramos con Piazza d’Oro, el auténtico y genuino espresso italiano, que llega a España de la mano de D.E. Master Blenders 1753, empresa internacional dedicada a la producción de té y café, con sede en Holanda. Esta compañía, que comercializa más de treinta marcas en más de cuarenta y cinco países, posee décadas de experiencia que le proporcionan un profundo conocimiento de estos dos productos y sobre las distintas preferencias de los consumidores. Actualmente la figura del barista, un profesional especializado en la preparación del café, está adquiriendo una relevancia comparable a la del sommelier.
Piazza d’Oro ha producido un blend exclusivo, el Dolce, un 100% arábica de alta selección, intenso, con cuerpo, de crema aterciopelada, del que destacan sabores dulces a chocolate, avellana, caramelo y fruta seca, enriquecido con café originario del poblado Mandheling, de Sumatra. Se presenta envasado con atmósfera protectora y válvula unidireccional que evita la entrada de oxígeno por encima del 2%, y así se evita su oxidacion.
En el entorno de The Shopping Night Barcelona, en el Gallery Space, Piazza d’Oro ha abierto su primera cafetería Pop Up, donde ha presentado la nueva marca a unos asistentes expectantes que han prestado una concentrada atención a la Master Class impartida por su coffee expert, quien ha mostrado las diferencias entre los distintos tipos de café mediante la técnica de la cata a la brasileña, el método tradicional que utilizan los profesionales en las plantaciones para clasificar la calidad de cada cosecha. Una vez experimentada esa técnica, los invitados tuvieron la oportunidad de degustar dos cócteles preparados por los baristas profesionales: un Glühlatte, inspirado en el típico vino caliente con especias de los mercados navideños centroeuropeos, y un Irish Cream Shakerato. Una extraordinaria experiencia para el paladar de quienes saben disfrutar de esta antigua bebida preparada con el fruto del cafeto, descubierto según la leyenda, por un pastor abisinio.
Equipo Torrese
Barcelona, 28-11-2013