Vernissage 959 Consorcio de Jabugo SL. – Museo Palmero
El 959 del 959 Consorcio de Jabugo SL., es el fruto de la creación de grandes artesanos. En las dehesas de la Sierra de Huelva se fabrica este producto de máxima calidad de manera tradicional, siguiendo los parámetros artesanales heredados desde hace más de 300 años.
[BCN Eventos / Viajes – Gastronomía]
Museo Palmero, Barcelona
959 Consorcio de Jabugo SL. – Vernissage ‘959 by Palmero’
26 de septiembre de 2024
El 959 Consorcio de Jabugo SL. ha ofrecido un encuentro artístico-gastronómico en el Museo Palmero de Barcelona donde el protagonista ha sido el 959, y se ha realizado la presentación en exclusiva de la colaboración con el pintor Alfredo Palmero (1966) quien ha realizado una obra pictórica para el Consorcio.
También se ha podido disfrutar de flamenco tradicional a cargo de Sebastián Cruz y Alfredo Lagos. Actuación que ha merecido apasionados aplausos del público asistente.
Ha presentado el evento Toni Delgado, director de Made Of Stars – Art & Communication S.L., que ha afirmado: «Esta cita se sale de lo común, normalmente cuando hablamos de gastronomía siempre pensamos que es comer solamente, pero la gastronomía también es arte, es disfrutar y experimentar. Creo que hoy lo vamos a conseguir gracias al 959 y a los artistas que nos acompañan hoy».
959 fruto de la creación de grandes artesanos
En primer lugar ha tomado la palabra Juan Luis Galván, Subdirector General del 959 Consorcio de Jabugo, SL., incidiendo en que, su marca principal, 959, «es el fruto de la creación de grandes artesanos. En las dehesas de la Sierra de Huelva, Reserva de la Biosfera por la UNESCO, se fabrica este producto de máxima calidad de manera tradicional, siguiendo los parámetros artesanales heredados desde hace más de 300 años».
Según Galván, «aunque el jamón ibérico es el protagonista, esta creación gastronómica del Consorcio también va de la mano de otras disciplinas artísticas, como por ejemplo haber patrocinado el CD ‘Zarabanda’ del cantaor de flamenco puro, Sebastián Cruz; o la colaboración con el pintor Alfredo Palmero.
Estos artistas representan desde sus respectivas disciplinas el verdadero espíritu 959, aglutinando tradición e innovación, solera y modernidad, respeto por la historia y pasión por el futuro», ha finalizado.
En la presentación también ha estado Olga Samper, presidenta de la Fundación Grupo Jorge, institución benéfica que tiene como objetivos la sostenibilidad, la cultura y el arraigamiento de la población de las zonas en las que opera Grupo Jorge.
El Museo Palmero y el 959
Hemos podido visitar el Museo Palmero ubicado en la antigua masía del siglo XV conocida como ‘Can Figuerola’. «La masia, casi completamente en ruinas, fue comprada por la familia Palmero, la cual, año tras año la fue reconstruyendo», nos ha explicado Alfredo Palmero, nieto del maestro Alfredo Palmero.
Alfredo reside en esta masía, edificio protegido e incluido dentro del circuito de museos de Barcelona, donde tiene su estudio en el segundo piso.
De Alfredo Palmero hemos podido ver su colección de ‘Las Meninas’, además de obras que representan animales. Su admiración por Picasso queda reflejada en sus ‘Arlequines’, inspirados en el famoso pintor.
Los asistentes al vernissage hemos podido admirar, aparte del fondo pictórico de la saga de pintores, la colección permanente que consta de 125 pinturas realizadas por el pintor Maestro Palmero, algunas de las cuales representan escenas del Quijote.
La degustación de los productos de alta gastronomía del 959 Consorcio del Jabugo SL. ha sido amenizada por un dúo de jazz y que ha causado una grata sorpresa.
Ha sido una cita donde el paladar, la vista y el oído han disfrutado del placer de una forma singular y bella. La organización del evento ha sido realizada por Toni Delgado, que como siempre nos ha sorprendido agradablemente, esta vez ha superado todas nuestras expectativas.
Equipo Torrese
eMagazine 39ymas.com
Fotografías: © Leonor Sedó – © Marisa Ferrer P.
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